池袋「すみれ」
コスプレ喫茶に行った後、池袋に「すみれ」がオープンしていたことを思い出したので、食べに行くことにしました。
「すみれ」といえば、横浜のラーメン博物館にあった頃に行ったきりだったので、本当久しぶりです。
その間はカップ麺とか、生麺にも手を出したりしていた時期もありました。
そんな「すみれ」のラーメンを久しぶりに食べられるのはやはり嬉しいです。
30分ぐらい並んでようやく店内へ。
そしてラーメンとご対面。
「すみれ」といえばやっぱり味噌。
比較用に醤油も注文しました。
このこってりとしたスープ、味。
やっぱり「すみれ」のラーメンです。
久しぶりだったのでついついスープまで飲んでしまったところ、後から喉が渇いてきて大変なことに。
久しぶりに食べたので、塩分の加減がわからずついつい汁まで飲んでしまって、後からふらふらになってしまいました。
そういう部分は抜きにしても、本当に美味しいラーメンでした。
また機会があれば、食べに行きたいですね。
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