佐野実 支那そばや
３杯食べてお腹が一杯になったモノの、土産物を見ていたら「あと１杯ぐらいなら…」という気分になってきたので、本日最後の１杯を食べることに。
店内を１つ１つ回ってみたら、１点だけ客が入っていない店がありました。
それが、あの佐野実氏の店「支那そばや」でした。
あまりに不憫だったので、入ってみることに。
今日のラーメン博物館には中国人観光客が多かったのですが、海外までは「佐野実」の名前は届いていないのでしょうか。
さて、ラーメンが届きました。
ごく普通のラーメン。
確かに、うまい。
しかし、食べているとなんだか佐野実氏が「どうだ、うまいだろう」と言わんばかりの声が聞こえる気がするのは、店内のあちこちに貼られている佐野氏のポスターのせいであろうか。
で、黙々と食べていたら気になったことが。
店員、客が居なくて暇なのはわかるんだけど、接客の店員（女性）と調理担当（男性）が店内でいちゃつくのはやめてほしいなぁ…と。
佐野氏が見ていたら、「ラーメンなめんな」とかマジでキレそうです。
もしかして、流行ってないのは店の雰囲気なのか…
佐野氏本人がラーメン博物館店に喝を入れて欲しいです。
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