クリスマスイブイブなので
クリスマスイブイブなので、いつもは料理を作ることもないおいらが久しぶりに料理をしたりいろいろと買い物をしたりしてしまいました。
いつもクリスマスになると、おいらがミネストローネを作ったりサラダを作ったりするのですが、昨年のクリスマスは予約なしでピザを頼んでしまって大変な目に遭ってしまったので、今年はちゃんと準備をしておりました。
お歳暮でローストビーフも届いてしまったので、こちらも食べることに。
それにしても、ローストビーフって薄切りにするべきなのですが、自分にはあんなぺらぺらのスライスにすることが出来ません。
なんだかチャーシューだよね。これ……
ローストビーフの厚切りは、そんなに美味しいモノではないです。
噛みごたえもよくないので、やはり程々の薄さか大きさにするべきなのでしょうね。
これらの料理に、ケンタッキーのチキンも。
さすがに２人では食べきれないと思ったので、おいらの妹も呼んでクリスマスパーティーをしてみたけれども、それでも量が多かったです。
やっぱりローストビーフとチキンは多すぎたか……
クリスマスイブに今日の料理の残りを食べる……というのもそれはそれで乙なものなのかもしれません。
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