知床鮨の「うにづくし丼」
東京駅横の大丸に行く用事があったので、ついでに地下の弁当コーナーを見ていました。
おいらがオススメなのは「知床鮨」で、いつも大丸に寄るたびに覗いてはいるのですが、売られているのは「三色海鮮丼」ばかり。
大丸改装前には売られていた「うにづくし丼」が最近売られていないので、意を決して店員さんに聞いてみました。
「うにづくし丼？ あるよ。今から作るから５分ほど待ってね」
隠しメニュー化してる…
メニューにもなく、完全に注文制になっている「うにづくし丼」のようです。
しばらく待って、「うにづくし丼」をゲットしました。
価格は1,580円なり。
おいらが「知床鮨」にハマってしまったのが、この「うにづくし丼」のせいなのですが、やっぱりうにが甘くて美味い。
結構なボリュームがあるこの丼でも、うにとご飯だけ食べていても飽きません。
かなりオススメなので、機会があったらぜひ一度挑戦してみて下さい。
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