【栃木名物】いちごパスタ
※予め断っておきますが、喫茶マウンテンのいちごスパではありません。
栃木県の隠れた名物といえば、レモン牛乳やイモフライなどがありますが、「政木屋食品」のいちごスパやいちご素麺なんてものもあります。
先日栃木に行った時に購入したのですが、なかなか食べるきっかけがつかめず、そろそろ賞味期限が近づいてきたので、意を決していちごスパを食べてみることにしました。
ソースは何にしよう、と思いながらミートソースは用意していたのですが、どうやら専用ソースが付属している模様。
それを使うことにして、早速茹でてみました。
平麺のパスタで、見た目はきしめんっぽいです。
しかし、袋から開けた瞬間、いちごというかイチゴジャムの臭いが漂います。
甘ったるい臭いに不安になるのですが…
付属のソースは、カルパッチョソースのような酸味のあるソース。
それがやや甘めのいちごパスタと合わさって、とても良い感じです。
何というか、程よい酸味と麺の甘さがいいバランスになって、かつ麺のコシがいい食感になっています。
意外にこれは美味いな…
意外に意外な味でびっくりしました。
でも、見かけは異様なので、やっぱり食べるには勇気が要るような食べ物ではありますね…
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Postby 船木屋紫一 20:45
Category : 各地の土産品, 食べ物, Ｂ級グルメ |
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