おもいで湯けむりぶらり旅【冷しラーメン篇】
山形駅に戻ったのはいいのですが、ここでふと思い出したことがありました。
山形といえば「冷やしラーメン」だよな…
そう思うと無性に冷やしラーメンが食べたくなります。
次の新幹線の発車まで約１時間。
「冷やしラーメン発祥の店」と言われる「栄屋本店」までは微妙に遠いので、山形駅にある観光案内所で「駅周辺でオススメの冷やしラーメンの店はある？」と聞いたところ、「ラーメンアッキー」という店を紹介されました。
山形駅から近くにある、交通センタービルという立体駐車場の２階にある「ラーメンアッキー」。
バスターミナルからも見える黄色い看板で「ラーメンアッキー」が気になっていましたが、まさか店にはいることになるとは。
せっかくなので、冷やしラーメンを食べようと思ったら、「冷し醤油ラーメン」と「冷し味噌ラーメン」があるとのこと。
せっかくなので両方注文してみました。
早速やってきました「冷し醤油ラーメン」（850円）。
オキアミがたっぷりと載ったラーメンですが、それ以外は特に普通のラーメンと違いは見られません。
見た感じ、冷やし中華のような感じかな…と思っていましたが、スープに酢が入っていることもなく、和風系のだしで冷やし中華っぽい感じもしましたがやっぱり醤油ラーメンです。
思っていた以上に変わった味でしたが、全然不味くありません。
むしろ美味でした。
続いて「冷し味噌ラーメン」（850円）。
こちらの方は冷やしラーメンといっても味噌の味がしっかりとしているのでさほど味はぶれていません。
ただ麺が冷たいだけで美味しいラーメン、という感じです。
冷やしラーメンは思っていた以上に美味しいラーメンだったのでびっくり。
今度機会があれば、栄屋本店のラーメンも食べてみたいところです。
Postby 船木屋紫一 16:02
Category : ラーメン, 東京以外, 食べ物 |
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