木曜日の東京国際フォーラムのネオ屋台村名物は「横手やきそば」。
横手やきそばが今年「B1グランプリ」で優勝してからさらに知名度が上がったようで、かなりの人気店になってしまいました。
そのため、行列が10人以下だと「空いてる」と感じるようになってしまうワケで…
なんというか恐ろしい時代です。


横手やきそば。

横手やきそばは目玉焼き、福神漬が特徴のご当地焼きそば。
単なる焼きそばなのですが、無性に食べたくなる、そんな引力があります。
店はかなり手一杯のようで、そろそろ人を増やした方が良いのでは…と思うぐらいですが、それ以上にいつも行列が出来る横手やきそば。

東京ではこの屋台以外に食べられるところが少ないのですが、ちょっとづつ横手やきそばのブームが広がってもっと手軽に食べられると…いいなぁ…。



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