肉 ま ん 種 類
　 　 　 　 　 　
[1] 肉まん 価格：不明
購入：神楽坂「五十番」 販売元：神楽坂「五十番」 期間：全期間
　知る人ぞ知る「巨大肉まん」。よくテレビなんかでも取材されているから結構しられている。
　いつか、父親が神楽坂で飲んだ土産に買ってきてくれて次の日の朝食べたら、午前中一杯腹がもたれた。朝食うものではないらしい。ただ巨大すぎて、中の肉が外の生地と完全に分離してしまっているのが残念。
　なんかでかい蒸しパンとハンバーグみたいなものを食べたような感触。
　五十番には、巨大変わり種ものも充実している。(99/12/29) Kenta 評価：　−
　
[2] 豚まん 価格：280円
購入：５５１蓬莱（戎橋本店） 販売元：５５１蓬莱 期間：全期間
　ボリュームがありとてもおいしく食べられた。
　肉の歯ごたえも良く、具の味付けの塩も皮の甘みと調和ができていていいと思う。
　５５１は皮がおいしいですね。皮が多いと「具をけちっているな」という印象を受けるのですがこれはいい量です。
　噛んだ感触ももちっとしていて、具の塩味との組み合わせがおいしかったです。
　あと、価格は２個の価格です。(00/01/10) とーと 評価：　Ａ
　蓬莱の豚まんは皮に厚みと甘味があります。特筆すべきは中の具です。ボリュームがあって、お腹すいた時に食事代わりになるくらいです。（昔美味しくて食べ過ぎて胸焼けしました。肉まんで胸焼けなんて初体験でした。）
　ボリュームだけでなく肉と具の味（肉＆野菜などの具材）のハーモニーが最高です！
　たんなる中華味というのではなく肉のコテコテかげんと野菜具が噛む度にうまみをましていくのです〜。
　(00/01/10) 彩 評価：　Ａ
　皮が甘いですね。具も甘いです。タマネギや豚肉の甘みを十二分に生かして美味しいです。ただ、砂糖の甘さではないけどもちょっと甘めなので、付属のカラシを付けて食べると別の味わいも。
　ただ、カラシを付けて食べた味は個人的にはあまり好きではない味。ちょっと失敗かも。
　脂分が多く、手がぎらぎらになる。ちょっと残念。 (00/02/19) 評価：　Ｂ
　
[3] チャーシューまん 価格：360円
購入：５５１蓬莱（戎橋本店） 販売元：５５１蓬莱 期間：全期間
　豚まんに比べるとボリュームが落ちているようなカンジでした。
　チャーシューの味があまり良くないです。皮はおいしかった。
　チャーシューの方にも豚まんと同じ皮を使っているのか、具が甘く、甘みがくどいように感じられました。
　あと、価格は２個の価格です。(00/01/10) とーと 評価：　Ｃ
　
[4] 肉まん 価格：不明
購入：神戸・老祥記 販売元：老祥記 期間：全期間
　こぶりで可愛いです。なんだか一口サイズです。神戸に観光に行った時に食べました。神戸の南京町で必ず行列している店でラッキーな事にあまり並ばずに買えました。ふかしたてを購入できたのですが皮はまぁ普通ですが中の具が肉汁ジューシー＆コテコテしてないのにボリュームがあります。
　でも一口サイズなので、あっというまに食べ終わるので「もっと食べた〜い！」と思わせる一品です。
　(00/01/10) 彩 評価：　Ａ
　
[5] 鮮肉大包 価格：400円
購入：熊本・県泰堂 販売元：県泰堂 期間：全期間
　台湾から出店してる飲茶な店。皮が厚めで、大きさはコンビニ中華まん程。具が肉団子のような塊で、肉汁の味が程よく皮に染み込んでいてよい。何もつけないで食すとうす味だけど。具が中心からずれてるのもご愛敬（笑）。
　価格は２個の価格です。(00/01/11) 柾 評価：　Ａ
　
[6] 豆沙大包 価格：400円
購入：熊本・県泰堂 販売元：県泰堂 期間：全期間
　あんまん。予算の関係で情報のみ。
　価格は２個の価格です。(00/01/11) 柾 評価：　−
　
[7] ミスター肉まん 価格：100円
購入：ミスタードーナツ 販売元：ミスタードーナツ 期間：全期間
　小ぶりの肉まん。肉の味がちょうど良く、美味しい。しかし、なんとなく物足りなさも感じる。
　何かと思って一緒に飲んだワンタン麺で納得。塩分がひかえめでちょっと塩気がなかった気も。
　単品でも食べても美味しいだろう。 (00/01/15) 評価：　Ｂ
　
[8] ピリ辛牛まん 価格：100円
購入：ミスタードーナツ 販売元：ミスタードーナツ 期間：1999年冬〜
　美味しい。だけど、具や味が肉まんと大差ないのがげんなり。
　でも、こちらは香辛料が絶妙に利いてて美味い。どっち取るかと考えたらこっちの方が良いかと。
　惜しむらくは肉まんと具が一緒ってこと。それに尽きます。 (00/01/15) 評価：　Ａ
　
[9] たまごまん 価格：９０円
購入：ミスタードーナツ 販売元：ミスタードーナツ 期間：1999年冬限定
　残念ながら食べられなかった。１９９９年末までだったらしい。 (00/01/15) 評価：　−
　
[10] トロまん 価格：200円
購入：みさきまぐろ倶楽部 販売元：みさきまぐろ倶楽部 期間：全期間
　三浦半島の伝説のおみやげ品。今回は通販が利用できるとあって早速利用。
　見た目ふつうの肉まんなのだが、皮がちょっと堅め。しっかりしている。
　具は見た目ふつうの肉まんと変わらないように見えたが、匂いは魚独特の匂い。これは期待できそう。
　具は汁気がなく、むしろ必要最小限の水分しかないという感じ。これがレンジによるものかはわからないけど、逆に身が引き締まって実に美味しい。ウーロン茶が欲しくなる。食べている間はほぼ無口になってしまいました。美味しいです。
観光地の土産だ、単なる魚の……とかたかをくくっていただけにこれはよかったです。
次は是非実際に三浦半島に行って食べたい気分ですね。
　電子レンジでの加熱は、正直失敗した場合の評価のつけようがないのが痛い。(00/01/17) 評価：　Ａ
　
[11] あんと浪漫 価格：200円
購入：みさきまぐろ倶楽部 販売元：みさきまぐろ倶楽部 期間：全期間
　皮が固めの普通のあんまん、かと思ったらごまの味がかなり濃いごまあんのようだ。しかも、こちらも食べているときにこぼれ落ちるぐらいに必要最小限の水分。電子レンジが悪いのかはどうかはわからないけど、こしあんがどろっと溶けてこない。しかも美味しい。コンビニのごまあんまんより美味しいですね。
　これも実際に蒸し器のものを食べてみたいですね。(00/01/17) 評価：　Ａ
　
[12] カレーまん 価格：390円
購入：ＣｏＣｏ壱番屋 販売元：ＣｏＣｏ壱番屋 期間：いつでも
　具・まんまココイチのカレー。　皮・ふんわりしてないのは電子レンジ調理のせいだろうか？
　カレー屋のカレーまんてことでかなり期待したのだが……
　この味で（美味いが）一個あたり１３０円はチト高い気が。(00/01/24) NAO 評価：　Ｃ
　
[13] 珍撰肉まん 価格：130円
購入：秋葉原駅パスコ 販売元：不明 期間：いつでも
　大きいです。井村屋の１.２倍くらい。味は微妙な具合ですが、何が「珍撰」なのかサッパリでした。
　皮が他のメーカーに比べてモッチリしてたのが印象的でしたね。
　まあお金が有れば食べてみてください。(00/02/05) mira cage 評価：　Ｃ
　
[14] 一口肉まん 価格：250円
購入：バーミヤン 販売元：バーミヤン 期間：いつでも
　３個入りで大きさは３cmぐらい。白くて中はぎっしりと挽肉。
　美味しいのだが目新しさに欠ける気が……。(00/02/11) 評価：　Ｃ
　美味しい。大きさの割に肉が詰まっていて香りもいい。　(00/02/11) あかり姉さん 評価：　Ａ
　
[15] ごま付きだんご 価格：230円
購入：バーミヤン 販売元：バーミヤン 期間：いつでも
　全面ごまでぎっしり。中華まんには入らないかもしれないが、皮にうっすらと生地がついていたので一応掲載。
　ごまの味とあんの味が合っていないため凄くバランス悪し。
　半分に割ったときの「炊きたての米」の匂いが最悪。(00/02/11) 評価：　Ｅ
　あんの量が多い。減らして皮を厚くして欲しい。あんは美味しい。　(00/02/11) あかり姉さん 評価：　Ｃ
　
[16] 医食同源肉まん「天津閣」 価格：不明
購入：近くのスーパー 販売元：ニッポンハム 期間：いつでも
　味は……フツーの肉まんですね。肉汁は少ない。タレがついていて、タレの味は酢醤油っぽい。
　タレつけて辛子もつけるとA-ってとこ。(00/02/25) ほたるのすけ 評価：　Ａ
　
[17] 肉饅頭 価格：250円
購入：餃子の王将 販売元：餃子の王将 期間：店による
　５個入りで大きさは２cmぐらい。白くて中はぎっしりと挽肉。
　バーミヤンの一口肉まんと大差なし。(00/11/04) 評価：　Ｃ
　
[18] あんまん 価格：230円
購入：餃子の王将 販売元：餃子の王将 期間：店による
　３個入りで大きさは３cmぐらい。形は小さい団子状で中にあんこが入っている。ちなみにこしあん。
　印象に残らない味……ごめんなさい。(00/11/04) 評価：　Ｃ
　
[19] ヘルシー豚まん 価格：310円
購入：東海北陸道関S.A. 販売元：華遊膳 期間：いつでも？
　飛騨牛焼屋の屋台で一緒に売られていました。色、形、割ったときの感触ともども５５１蓬莱を彷彿させる感じ。臭いも近い。
　ただ、味は５５１蓬莱よりやや薄目の気がする。豚と野菜の甘みをメインにしているのでほんのり甘い。
　ちょっと塩味がないのが残念。嫌いではないが……(00/10/30) 評価：　Ｂ
　
[20] 肉まん 価格：150円
購入：東海北陸道長良川S.A. 販売元：雪印 期間：いつでも？
　食券で買う肉まんは……かなり驚いた。それ以上に発売元があの雪印である。ちょっと予想外のメーカー登場です。
　味は井村屋の肉まんとほぼ同じ。値段の割に合わない。(00/10/30) 評価：　Ｄ

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