近所のスーパーマーケットで岩手県物産展をやっていたそうで、あかり姉さんが「牛乳寒天」を買ってきました。
普通は岩手県の商品と言えば「かもめの玉子」とか「盛岡冷麺」とかがあるはずなのですが、それらには目もくれずこれを購入したようで…
なんでも「牛乳寒天」も岩手県の名物…だそうです。
岩手・湯田牛乳公社の牛乳寒天。
「食べる牛乳」というコンセプトをもとに、岩手県産の牛乳を寒天で固めた商品です。
早速食べてみました。
寒天なのでゼリーやプリンと比べるとやや固めでぼそっとしているけれど、味の方はしっかり。
濃厚な牛乳の味と砂糖の甘みがいい感じに合わさって食べやすく、美味しいです。
プリンとは違った感じで懐かしい感じがします。
生ものなので賞味期限が短いけれど、これはこれでアリですね。
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