冷蔵庫に残している炊いたご飯の残りをどうやって調理しよう…
雑炊にしようかチャーハンにしようか迷っていたところ、スーパーマーケットで気になる調味料があったのでつい購入してみました。
昔懐かしいパッケージの「あみ印 チャーハンの素」。
せっかくなので買ってみよう、と思って買ってみました。
炒飯の素は大手メーカーからもいろいろと出ているし、味覇とか中華だしとかいろいろと出ているけれど、シンプルなものもいいよね…とつい手が伸びてしまいました。
実際、炒飯の素は冷たいご飯と混ぜて炒めるだけのシンプルなタイプ。
それでも美味しい炒飯になるから驚きです。
昔ながらのパッケージだけどそれを変えていないのは、これはこれで完成されているからなのかも…
とはいえ粉タイプなので混ざりにくいので、次作るときは若干溶かしたものを掛けるようにした方がよいかしら…
炒飯のパラパラ感を出すなら粉のままの方がいいけれど、悩むところです。
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