先日、秋葉原に行った際にこちらの商品を買ってきました。
播州いまもえひやむぎ。
神戸新聞のキャラクター「いまいち萌えない娘」をパッケージに起用したひやむぎですが、いまいち萌えない娘にちなんでなのか麺の色は青。
現在は秋葉原限定で販売しているということで早速買ってきました。
買ったのはいいけれど、青い食べ物ってやっぱり食欲があまり沸かないけれど…
意を決して作ってみることにしました。
１束80gで３束あるので計240g。
だいたい２～３人前を２人でいただきます。
麺は約２リットル以上のお湯で６分茹でるとのことですが、茹でていると青い麺が湯の中で踊ります。
本当にこれは食べ物なのか…と不安になってくる色ですが、だんだん柔らかくなってきて、麺らしくなってきました。
茹でていると小麦の香りがして実にそうめん…という感じになります。
でも色は青いけどな…
そして、茹であがりました。
すごく…青いです…
ある程度茹でていたら青色が落ちるかなと思っていたけれどそんなことは一切なくて、毒々しいぐらいの青色の麺が茹であがりました。
何だか気が乗らないけど、早速食べてみました。
240gなのでわりとたっぷりあるひやむぎ。
そうめんつゆを付けていただきます。
色を気にせず食べてみると…
あら、なかなか美味い。
製造元は森口製粉製麺さんで、しっかりとした播州ひやむぎだけあってやはり美味い。
しかし色は青色なのでやはりびっくりしてしまう、そんなひやむぎでした。
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