朝からしなの鉄道沿線をぶらり散策していたおいら。
無事全駅訪問が終わって一息ついたところで急にお腹が空いてきました。

唖然そういえば朝も昼もろくに食べてなかったな…

朝食はおにぎり1個。昼食も缶のコーンスープ1杯。
そりゃあお腹が空きます。

さすがにお腹が空いた…というワケで駅弁を購入しました。


信州サーモンの押し寿司。

今回購入したのは「信州サーモンの押し寿司」(1,000円)。
「玄人をうならせる逸品」だの「信州食財」だの煽り文句が熱い駅弁です。
発売元はベイクックコーポレーションという会社で、長野県内では有名な会社らしいです。
早速食べてみました。


不味くはないけど…。

中に入っているのは鮭の押し寿司。
初めからカットされている押し寿司で食べやすい感じです。

唖然5切れしかないのか…

いくら信州産食材で統一しましたという謳い文句があるにしても、5切れで1,000円はちょっと高いかな…と感じてしまいます。
肝心の方は脂が乗った鮭でこれはこれで美味しいのと、酢飯もそんなに臭くないので新幹線内で食べても問題なさそうなのがいい感じです。。
しかしやっぱり量が少ないかな…ということでやや割高感を感じてしまう駅弁でした。

◆北陸新幹線沿線ぶらり旅
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