２月に入り、いろんなところでバレンタインデーの宣伝を見かける季節になりました。
百貨店やコンビニではチョコレートがたくさん売られていて、バレンタインデーという一大イベントで盛り上がりそうな今日この頃。
そんな中、一部のラーメン店もチョコレートラーメンを期間限定で発売していました。
今回向かったのは市ヶ谷にある「麺や庄の」というラーメン店。
毎月創作ラーメンを発売している店で、今月はバレンタインデーにちなんでチョコレートラーメンを販売しています。
麺や庄のでは毎年チョコレートラーメンを販売しているようですが、去年初めて食べることができたので今年もせっかくなので行ってみました。
店内に貼られている限定麺の案内にはでかでかと「チョコブラック2017」の文字が。
今年で10年目というチョコレートラーメン。
はたしてどんなメニューなのか注文してみました。
価格は990円とほぼ1,000円です。
やってきたラーメンはこちらです。
燻製チャーシューと九条ねぎがたっぷりと乗ったラーメンで、真ん中にはチョコレートが振りかけられています。
ぱっと見た感じは花のような見栄えのラーメン。
なんとも美しいです。
スープは富山ブラックのような真っ黒いスープ。
黒胡椒が効いたピリ辛のスープです。
早速食べてみると、チョコレートの風味が口の中に広がるものの、すぐにブラックペッパーの辛さと九条ねぎの苦味が甘さの上に乗っかってきます。
麺は中太麺でスープと絡み、風味ががっつりと伝わります。
思っていたよりもチョコレートの甘さが残らず、ブラックラーメンのペッパーとねぎの味がメイン。
そして辛さを中和する役割のローストビーフのようなチャーシューという役どころでしょうか。
美味しいのだけど、ちょっとペッパーと九条ねぎが多くて辛すぎるかな…という印象は残ります。
スープは去年と近しい印象ですが、具材が変わったことでまた印象が変わった…そんなチョコレートラーメンでした。
※麺や庄の
http://menya-shono.com/menya_shono/
住所：東京都新宿区市谷田町1-3 1F
TEL：03-3267-2955
◆関連日記
→市ヶ谷 麺や庄ののチョコレートラーメン、チョコブラック。
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