船木屋見聞録

大宮駅東口を出てすぐのところにあるラーメンテーマパーク「らーめん七福人」。
１年ほど前に来たときに既にゴーストタウン化した感じでやばかったのですが、大宮駅の駅看板広告で「青葉」の広告があったのでまだ潰れていないだろう…ということで行ってみました。

入ってみると、相変わらずの廃墟具合でげんなり。
空いたテナントが新しい店舗が入らないのか、それとも何もしていないのかはわからないけれど、既に閉鎖したラーメン店の看板や内装はそのままに、ただ真っ暗に、テーブルには真っ白くホコリが溜まっているような空き店舗をよそに、未だ踏ん張るラーメン店が４店舗。
公式サイトの方もいまだにオープン当初の情報を載せっぱなしなので、かなり残念なことになっています。

入居テナントは「青葉」「風来居」「天雅」「こもり」と以前と変わらないままのようだけど、相変わらず店内は閑散としていてぱっと見ただけでヤバイと感じるような雰囲気です。
どの店舗も日曜日の夕方だというのに客がほとんど入っておらず、正直心配です。

どの店に入ろうか迷いましたが、今回はつけ麺が食べたかったので「こもり」に入ってみました。

「こもり」のつけ麺は塩つけ麺と醤油豚骨つけ麺がオススメという…
せっかくなので塩つけ麺と醤油豚骨つけ麺をそれぞれ注文してみました。

おいらが注文したのは塩つけ麺。
モンゴル塩を使ったという塩スープと豚骨系スープのダブルスープと麺が良く合って美味いです。
しかし美味いけれどもインパクトがなく、ただ普通に美味しい感じ…という感じでした。

続いて特選醤油豚骨つけ麺。
特選なのでいろいろと具が乗っていて立派な感じです。
こちらは醤油豚骨ダブルスープのつけ麺で、やや醤油の味が強めで美味しいつけ麺でしたがこちらもインパクトが薄い感じでした。

店内で１時間ぐらいいろいろと話をしていたけれども、本当に客がほとんど来ないのでなんというか心配な感じ…。
また来るときにも残っているかどうか心配だけど、どうせだったら残り２店舗も制覇しようかやや悩んでしまう、そんな店でした。

美味いラーメンと廃墟が好きな人には本当にたまらないラーメンテーマパークかもしれません。

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印旛日本医大駅近くの温泉「舞姫の湯」にどっぷりと浸かって、まだ時間は昼にも関わらず既に旅行終了モードが漂うおいら達。
13時を過ぎてさすがにお腹も空いてきたので、舞姫の湯の軽食コーナーで何か食べようかとも思ったけれど会員料金と一般料金とで100円近く料理の値段が違うのでなんだかげんなり。
仕方がないので「いには野バリオ」に戻って何か飲食店を探してみることにしました。

いには野バリオには飲食店が４軒ほど並んでいました。
定食屋に寿司屋にラーメン屋に喫茶店に…。
この中から選ぶしかないのですが、どの店もそこそこお客さんは入っているようです。

個人的には寿司が気になったけれど、カウンター式で回転しない寿司屋で梅にぎりでも1,500円ぐらいから。
これは予算オーバーな感じです。
その隣に「らーめん絆」というラーメン屋があったので入ってみました。

店は座敷に座るタイプのテーブルで、郊外店にあるような雰囲気を受けます。
メニューを見ると「ラーメン」「チャーシューめん」「野菜つけめん」「担担麺」とシンプルなメニュー。
たぶん醤油ラーメンというか中華そばなんだろうなぁ、と思いつつラーメンと野菜つけめんを注文してしばらく待つことに。

おいらの予想に反して、やってきたのはこんなラーメンでした。

なにこれ！？ 青葉っぽいラーメンだ…

鶏がらスープの中華そばが出てくるとばかり思っていたおいらには衝撃的です。
鰹節ベースの魚介スープと豚骨の動物系のスープを混ぜ合わせた魚介豚骨ダブルスープのラーメン。
そして中太のストレート麺。

ラーメンの方も見かけに違わず美味く、病み付きになりそうな味です。
近年東京では主流になりつつあるラーメンの形式を印旛村で遭遇することになるとは。
これはびっくりです。

この香り…８番らーめんだ！

富山県民なら誰しもが食べたことがあるラーメン、「８番らーめん」。
元々は石川県のラーメンチェーンで特に北陸地方では絶大なシェアを誇っているのですが、その「８番らーめん」の一番人気のラーメンがキャベツや野菜を炒めたものをラーメンの具として乗せる「野菜らーめん」。
まさに「野菜らーめん」を髣髴とさせる味で、元々の味に加えて懐かしさ補正も合わさって非常に嬉しいつけめんでした。

元々のラーメンも充分濃厚な味なのだけど、濃さが足りない方にはだし入り鰹節を加えることでより濃厚な味わいになるようです。
おいらもちょっと入れてみたけれどもややくどい味になったので個人的には合わなかったけれど、酒を飲んでいた時とかつけめんの味が薄くなってきたときとかはこれを加えるとよいのかも。

まさか印旛日本医大駅で美味しいラーメンに出会えるとは…
都内から印旛日本医大駅までは片道約1,000円という運賃だけど、何かしら来ることがあったら温泉と合わせて寄りたい店になりました。

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7/13から蒙古タンメン中本のつけ麺「冷し肉醤麺」をセブンイレブン限定で発売するという…
今年はコンビニ各社が有名店のつけ麺をいろいろと発売しているので、こちらも食べてみることにしました。

蒙古タンメン中本というと、辛口のラーメンで知られるラーメン店です。
そのためこのつけ麺も辛いのだろう…。
でも夏の暑さには辛さで撃退というのもアリなので、わくわくしながら開けてみました。

パッケージを開けると、極太の麺ともやし、味玉が。
極太麺はなんだか六厘舎のつけ麺のときと同じ麺っぽい気がします。
スープのほうには特製スープ、すりごま、肉味噌、薬味を入れて食べるようです。

早速食べてみると、麺とスープに含まれる唐辛子と肉味噌がいい感じに混ざり合って、味噌ベースのスープといい具合に絡み合います。
そしてたっぷりとスープをつけても辛すぎず、どんどん食が進みます。
もっと辛い麺かと思って覚悟をしていたので、やや拍子抜けです。
気が付いたら一気に半分ぐらいを食べてしまっていました。

そこで一旦休憩をしていると、どんどん口の中に辛さがやってきます。
と言っても耐えられない辛さでもないし、ヒーヒー言いたくなるほどでもありません。
程よい辛さが後からやってきて体が熱くなります。
朝にこのつけ麺を食べて正解だったかも。

朝の目覚めによい一杯でした。
実際に蒙古タンメン中本の一部店舗でもこの冷し肉醤麺は販売されているらしいので、機械があれば実店舗で食べてみたいですね。

「麺処くるり」の家庭用ラーメンを購入してはや１ヶ月。
自宅で人気店のラーメンの味を味わえるのは良かったけれど、実はスープが１本余っていました。

「麺処くるり」のスープ。
濃厚味噌味でこのまま温めて飲んでも美味しそうですが、ただ飲んでしまうのは勿体ない。
かといってこのまま冷凍庫で眠らせておくのはさらに勿体ないので、スーパーマーケットで適当な生麺を買ってきて、それで食べることに。

近所のスーパーに行ってみると、つけ麺で有名な「大勝軒」の麺が売られていました。
大勝軒の麺なら太いしこのスープにも合うのでしょう。
麺４玉に対してスープが１杯分しかないので、今回はつけ麺で食べることにしました。

時間を計って麺を茹で、そして冷水で一気に冷やします。
そしてできあがったのがこのつけ麺です。
スープはくるり、麺は大勝軒という夢のコラボレーション。
早速食べてみると…

(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

濃厚な味噌スープと太麺がよく絡み合います。
普通のつけ麺ではなくてあつもりにすれば良かったかな、と思ったけれども充分に美味しいつけ麺になって、いい感じにスープも生かせてよかったです！

最近は朝にラーメンを食べる「朝ラー」が流行っているという…。
さすがに朝からラーメンを茹でるのはきついので、コンビニで適当なラーメンを買ってくることに…。
ちょうどセブンイレブンに見かけないつけ麺があったので買ってきました。

今回の朝ラーは「中華蕎麦とみ田のドロ味噌冷やしつけ麺」。
以前にもセブンイレブンの中華蕎麦とみ田のつけ麺は食べたことがあるのですが、パッケージが違うので内容が違うモノでしょうか。
しかし名前は同じ「ドロ味噌冷やしつけ麺」だしもしかすると同じモノ…と疑いつつもパッケージを開けてみました。
すると…

うわ、全く一緒だ！！

パッケージが変わっただけでどうやら一緒のようです。
また違いとしては麺が全粒粉入りに変わったこと…らしいですがあまり違いがわかりませんでした。
とはいえ朝にラーメンを食べると確かに目が覚めるかも。
このやる気で頑張りたいですね！

ローソンの冷やし麺シリーズのコーナーに、麺屋武蔵のつけ麺や油そばと並んで新商品のつけ麺「BASSOドリルマン監修 冷しぶっかけBASSO」が今日22日から売られていました。

「BASSOドリルマン」というと有楽町で行われた「大つけ麺博」でも人気を博したつけ麺の店。
「大つけ麺博」では比内地鶏を使ったスープのつけ麺を食べたけれど、冷やしつけ麺はどんな味なのでしょうか。
早速購入してみました。

パッケージには「BASSOドリルマン」と思い切り書かれていてインパクト大。
そして大きく「辛口」と書かれています。
早速開けてみると…

中には中太麺と細切れのチャーシュー、刻みタマネギ、味玉が入っています。
刻みタマネギが入っているのは、先日食べた勝浦タンタンメンを彷彿とさせます。
そしてオレンジ色をした怪しげなスープ…。このスープをぶっかけて食べるようです。
「濃厚で辛味の効いたスープ」と書かれているので、たぶん辛いのでしょう。
辛い味を覚悟しながら恐る恐る食べてみると…

あれ？ そんなに辛くない！

むしろ丁度良い辛さというか、あまり辛さを感じません。
そして口の中にはニンニクベースのつけ麺というか冷やしパスタというか、なんとも不思議な感じの味が広がります。
なんとなくクリームっぽく、そして辛味と刻みタマネギがいいアクセントになって美味しいです。
動物系のスープだとは思うのですが、何の味かまでは特定は出来ませんでした。

見た目は明らかにつけ麺だけど、味はなんとも不思議。
でもまた食べたくなる不思議な味のつけ麺でした。

店でもこのつけ麺を出しているのかしら？？
一度店舗の方にも行ってみたくなりました。

最近はとんとご無沙汰だった「ニューポート 酔東風」の酸辣湯餃子麺。
今日は蒸し暑いし、なんともじめじめした日だったけど暑気払いも兼ねて久しぶりに「ニューポート 酔東風」に行ってみました。

「ニューポート 酔東風」では１回食事すると10枚貯まると500円の割引券になる券がもらえるのですが、何度も食事をしてついに10枚貯まりました…！
というワケで今回は割引券を使うことも兼ねています。

というワケで今回も酸辣湯餃子麺を注文しました。
他にもいろいろなメニューがあるのだけど、下手な物を注文して地雷を踏みたくない…と思うとつい同じ物ばかり頼んでしまって、なんとも保守的になっているなぁと我ながら痛感します。

何でも食べているけれどもやっぱり(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
酸辣湯の辛さとぼそぼそとした麺がいい感じに絡み合って美味いです。
最初の頃はこの麺が微妙に感じたけれど、この麺が合っているんだなぁと実感しているこの頃です。

会計の時に割引券を使って支払ったのだけど、割引券を使ったときは１枚割引券はもらえないみたい。
今まで貯めてきた券がなくなってしまうとなんだか一気に寂しくなりますね…。
なんというか途中からは10枚貯めて使うのが半ば目的化しつつあったのも事実ですし。

０枚からまた貯める…となると気が遠そうなので、また再び食べたくなったときに訪れたいと思います。

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気がついたら近所にファミリーマートがオープンしていたので、偵察がてら行ってみました。
すると、生麺コーナーに気になる商品があったのでつい購入してしまいました。

今年に入って六厘舎、麺屋武蔵、めん徳二代目つじ田など、いろんな有名ラーメン店がコンビニ向け麺を発売していますが、今回見つけたのはちゃぶ屋のつけ麺。
本当にいろんな会社がコンビニ業界に殴り込みを掛けている感じですね。

早速開けてみると、シンプルな醤油スープとネギ、メンマ、そしてニンニク系のチップという具材。
それに麺をつけて食べるようなので、早速食べてみると…

うん、普通にざるラーメンだねぇ…

なんというかざるそばとかざるうどんのようなつゆ。
ごくごくオーソドックスの味です。
でも、食べるにしたがってオーソドックスの味なんだけど美味しいと感じてきます。
まさに王道のざるらぁ麺です。

「美味いモノには奇を衒わない」ということなのでしょうか。
魚介豚骨だ味噌バターだ何だでいろんな味の組み合わせのラーメンが増えた中、あえてコンビニ麺でもシンプルな味で勝負した姿勢は素晴らしいですね。

最近の昼食はいつもローソン弁当かカップ麺なのでさすがによろしくない…
たまには丸ビル周辺を離れて別の所…というワケで向かったのは新丸ビルの隣、三菱UFJ信託銀行本店ビルにある「らーめん みそ膳」に行ってみました。

「らーめん みそ膳」と言うと葛西駅近くにある店を覚えているのですが、そこのラーメン屋と名前もロゴも似ているけれど、どうやら全然別の会社らしいです。
そのため味とかも全然別物なのかな…と思って店内に入ってみると、みそ膳特有の「札幌」「仙台」「八丁」「京都」「赤」など全国の味噌の名前が。
好きな味噌を選んで味噌ラーメンにしてくれるシステムは健在のようだったので早速入ってみました。

今回注文したのは八丁味噌ラーメン（700円）。
八丁味噌のコクのある味わいとラーメンがよく合います。

とはいえ麺は札幌ラーメン系の麺（なんとなく西山製麺ぽい）なので札幌ラーメンとはまた違った感じで違和感も感じたりもするのですがなかなか美味。
美味しゅうございました。

結構混み合っていたので時間を見計らう必要があるけれど、前々から気になっていた店にようやく行けて大満足です。

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「またローソンか！」という感じの日記になりつつありますが、ローソンでこれまた気になる商品を見かけたので購入してみました。

東京都西部で多く食べられている「油そば」。
それが中華麺シリーズとして登場です。

「油そば」とは中華麺を熱々の油と合わせたラーメンで、スープがほとんどないのがポイントです。
つけ麺の麺に濃厚なつけだれを掛けて食べる、というイメージだと伝わるでしょうか。
とはいえラーメンの分類としては「つけ麺」ではなく「ラーメン」に入るようです。

極太麺とごま油ベースのちょっと辛い油をあえて食べるつけ麺のようなラーメン。
味の方は、ごま油の香りが引き立つ油と麺が絡み合って美味です。
きちんと混ぜると汁がほとんどなくなるので、面白い感じのラーメンかもしれません。
ある意味で日本版中華風スパゲティと言うべきでしょうか。

油そばは東京ローカルのラーメンと言うけれど、23区内ではあまり見かけないのでまだ店では食べたことがないラーメン。
ちょっと立川や八王子方面に行ったときに寄れそうだったら一度体験してみたいですね！