2007年9月13日
先日、「カップきりたんぽ鍋」というものを入手しました。
インスタントラーメンのように、手軽にきりたんぽ鍋が食べられる、とのこと。
価格は１つ630円と、インスタントと考えるならかなり高め。
今日は中途半端な時間に目覚めてしまったので、夜食がてら、早速食べてみました。
比内地鶏やゴボウ、葱、そしてきりたんぽ。
具はしっかりしているのですが、どれも大きめでスープの下に沈みがちなのと、つい具ばかり食べるとスープだけが残りがちで、食べ方にいまいち困るところ。
結局、自分もスープだけが大量に余ってしまいました。
残ったスープにご飯を入れておじやにでもすると、丁度お腹もふくれる感じですが、このきりたんぽ鍋単体だと、やや物足りない感じです。
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Postby 船木屋紫一 04:30
Category : グルメ, 秋田県, Ｂ級グルメ
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2007年9月 7日
有楽町にある秋田県物産館で「ババヘラ・アイス」というものを見つけました。
この「ババヘラ・アイス」、知る人ぞ知るローカル商品のようで、秋田県内の街頭で、高齢の女性がシャーベットをヘラですくって販売しているのだそうです。
前に新聞で見て気になっていましたが、まさか販売しているとは。
せっかくなので購入してみました。
アイスキャンデー形式で、正直赤と黄色の味の区別ができなかったのですが、これは懐かしい味。
結構美味しく頂きました。
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Postby 船木屋紫一 15:09
Category : グルメ, スイーツ・デザート, 東京都, 秋田県
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2005年12月22日
スーパーに行くと、いろんな「かんたん鍋セット」が売られています。
キムチ鍋の素やすき焼きの割り下、ちゃんこ鍋の素とかはもちろん、生の肉やちょっとした野菜もセットになっている「鍋セット」も売られている時代でして。
その中に「きりたんぽ鍋セット」という物が売られていたので、つい買ってみました。
きりたんぽと比内地鶏、ごぼうカットとだしのセット。
あとは白菜などの野菜を別途購入すればすぐに鍋ができるというすぐれものです。
今まで「きりたんぽ」ってまともに食べたことがなかったので、どんなものか夫婦２人でどきどきわくわく。
早速作ってみました。
「きりたんぽ」とは、残り飯やおこげを練って、鍋に入れたのが発祥なのだとか。串に巻いて焼くこともあるから細長い形状になってるらしいのだけど、これだけでなんだかどきどき。
鍋の大きさから言って、半分に切るのが妥当だけど、せっかくなので１本そのままでも入れてみた。
食べて見ると納得。
ごはんを固めた物だから、当然ご飯の味が口の中に。みそダレをつけたら五平餅になるなぁ、と思いつつぱくぱく。
比内地鶏も食べてみたけれどもやはり美味い。
なるほど、こういうものなのですね！！
全国各地の郷土鍋があると思うけれども、こんな感じでセットになっているとありがたいですね。
そして鍋は手軽に作れるだけに、ついつい手を抜きたくなる今日この頃でした。
※きりたんぽ
http://www.rakuten.co.jp/kiritanpo/763013/666858/666861/
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Postby 船木屋紫一 20:08
Category : グルメ, 秋田県, 自炊
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