2010年2月21日

鳥取名産ナシータカレー。

ナシータカレー。

先日銀座にある「銀座めざマルシェ」に行って見つけた鳥取名産の「ナシータカレー」。
鳥取県といえば日本一カレールーを消費する県として、また二十世紀梨の生産でも知られるワケですが、まさか梨とカレーのコラボレーションを行うとは。
ちょっとこれは想像できない味です。

早速温めて、ご飯に掛けてみました。


ナシータカレー。

鳥取県産の梨としいたけがたっぷりと入った「ナシータカレー」。
香りはなんともフルーティーというか、独特の香りです。
早速梨から食べてみると…

唖然うわ、甘っ!

なんというか焼きりんごのような感じに梨の甘さが際立って、かなりびっくりさせられます。
ご飯と一緒に食べるにはややキツいかな…と思う甘さだと思っていたら、後味にカレーの香辛料の辛さが…

唖然味が極端すぎるなぁ…

カレー単体で食べると美味いです。
特にナンで食べたらかなり合いそうです。
しかし、ご飯とはちょっと合わなさそうな味のカレーでした…。

2010年2月13日

富山県民のソウルフード、「昆布餅」

この冬、ちょっと小腹が空いたときには餅を食べることが多かったのですが、ここのところとんとご無沙汰だったのが「昆布餅」でした。
「昆布餅」とはその名の通り、餅の中に昆布が入っている餅なのですが東京ではなかなか見かけません。
有楽町の富山県物産館に行ったこともありますが、大人気商品のためすぐに売り切れてしまうのだとか。

そんな富山県民のソウルフード、「昆布餅」が実家から送られてきたので夫婦揃って大興奮。

唖然餅焼くべーー!

早速昆布餅を堪能することにしました。


昆布餅。

網でじっくりと餅を焼いて、焼けたところで昆布餅をいただきます。

やっぱ(゚Д゚)ウマー

昆布の香りと餅が絶妙にマッチして、醤油や塩などをつけなくてもそのままいただけます。
ついつい焼いてしまい…気がついたら全部食べきってしまっていました。

今度実家に帰った時に売ってたら買い置きしようかしら…

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