久しぶりに山田うどんで夕食を食べたところ、気になるメニューを見つけました。
山田うどんで焼きうどんを販売しているのか…
山田うどんの居酒屋形態「ダウドン」で販売しているという焼きうどん。
ソース風味の焼きうどんで野菜たっぷりのよう。
これは良さそう…というワケで早速注文してみました。
こちらが山田うどんの焼きうどん。
ソースの香りと鰹節の香りが漂います。
野菜はキャベツ、肉は豚肉が入った焼きうどん。
麺は太目でもちもちとした麺。
早速食べてみました。
これは結構食べ応えがあって美味しい焼きうどんです。
麺がもちもちとしているので焼きそばとはまた違った感じ。
もちろん山田うどんの通常のうどんとも違った感じです。
もしかしたら焼きうどん用の麺を使っているのかもしれません。
これはこれでアリなメニュー。
期間限定ではなく定常メニューに入れてほしいなぁ…と思う一品でした。
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