貰ったきりずっと誇りをかぶっていたホットプレートを久しぶりに使うべく、家で焼肉をすることにしました。
そういえば引っ越してからホットプレートを使うのはこれが初めて。
せっかくなので張り切って準備を整えます。
焼肉は外で食べると１人だいたい3,000円を超えてしまいます。
でもスーパーで肉を買ったら結構安く…
節約のためにも家焼肉が上手くいけば今後どんどんやりたいですね。
スーパーで何種類もの肉を購入し、野菜を混ぜてジンギスカン風に。
そして焼肉のたれも２種類用意して準備万端だったのですが…
うわぁ、煙い！ 煙いよ！！
室内の焼肉だとどうしても臭いがこもります。
換気を万全にしてもそれでもダメ。
そして部屋中に飛び散る肉の脂。
これは危険です。
さっさと食べて、速攻片付けと部屋じゅうファブリーズで臭い取りに追われました。
片付けをしていてびっくりしたのは、テーブルだけでなく床まで脂でぎとぎと。
ほんの１回焼肉をやっただけでこれとは恐ろしいです。
焼肉屋って価格の半分ぐらいが清掃代なのかもしれない…
肉の脂が飛ばないような仕組みやエアーダクト、それらの設備を考えるとやや割高感があるのも納得できます。
焼肉は外で食べるに限る。
今更ながらそう感じたおいらでした。
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