セブンイレブンで、このようなカップ麺が発売していました。
普段なら気にも留めないのですが、先日赤湯温泉に行って来たのですが、「赤湯ラーメン」を食べ損なったのでずっと気になっていました。
ネットでの評判は「結構本物に近い」ということなので、期待して作ってみました。
カップ麺なので本物とは違うと思いますが…
特徴は、煮干し系のスープと、真っ赤な辛みそ。
初めは固まりだけれども、辛みそを溶かして辛さを調節するようです。
まずは辛みそを溶かさず、そのまま食べてみることに。
(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
あっさりしつつもコクがあって美味しい。
インスタント麺ながら、結構絡み合って美味いです。
では、辛みそをちょっとづつ溶かして再度食べてみると…
こいつはかなり辛いぞ！？
この辛みそ、予想以上に辛いです。
なんというか唐辛子の固まりというか。全部溶かしたら大変なことになりそうです。
美味いけどかなり辛いので、初心者はあまり溶かさないようにするのをオススメします…
気が付けば、ラーメン博物館に「龍上海」が入っているとのことなので、機会があれば今度行ってみたいですね。
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