帰りに東京駅に寄ってみたところ、美味しそうな駅弁があったのでつい購入してしまいました。
「女川笹巻き えんがわずし」。
仙台駅の駅弁だそうです。
仙台というとどうしても牛タンが浮かんでしまうのですが、それだけではないようです。
早速食べてみました。
すだちと昆布醤油を掛けて食べるのですが、これがまたえんがわが美味い。
なんというか、脂が乗って、しかも甘さがほんのりと。
酢飯もまたいけます。
そして実は食べやすいサイズにカットされているというのがありがたいですね。
笹にくるまれた寿司は「ますのすし」や「笹寿司」でもおなじみなので個人的には抵抗がありません。
個人的には仙台に行った時に、もう一度食べてみたい駅弁です。
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