半蔵門に「IBUKI～つけめんダイニング～」という美味しいつけ麺屋があるらしい…
せっかくなので、行ってみることにしました。
市ヶ谷から半蔵門までは地図で見るとすぐ近くなのに、山有り谷有りで結構大変です。
地図ではわからない高低差を超えて、なんとか半蔵門駅に到着しました。
すると、ビルの一角に「IBUKI～つけめんダイニング～」がありました。
おしゃれな感じで女性客が多めのようですね。
しばらく待って、店内に入りました。
店内はかなり女性客を意識したような、お洒落な店内です。
IBUKIのつけ麺がこちら。
きしめんのような太めの麺と、魚介とんこつのダブルスープのつけ麺が売りのようです。
しかし、想像していたような味とは違ってとてもまろやか。とても優しい味です。
そして並盛だとちょっと物足りなく感じるような量ですが、これはやはり女性客を意識しているのでしょうか。
そのためメニューには「中盛」「大盛」という分け方になっていました。
最後はスープ割でスープを飲むともう絶品。
また食べたい、そんなラーメンでした。
※IBUKI -つけめんDINING-
住所：東京都千代田区麹町1-5-4TEL：03-3221-7303
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