上野駅の駅構内が「エキュート」としてリニューアルされるのが今月30日だそうで、それに先だって地位武の店がプレオープンしていました。
レストランや喫茶店、スイーツショップがたくさん並ぶ新しい上野駅。
せっかくなので気になった店で駅弁を購入してみました。
新しく上野駅にオープンした駅弁店「駅弁屋匠」。
その店の限定駅弁「駅弁屋匠 限定弁当」がこちらです。
パッケージはシンプルですが、なんとなく高級感があるパッケージです。
早速開けてみると…
駅弁屋匠 限定弁当は、茶飯をベースに関東風おでん、揚げ物、きんぴらごぼう、そして寿司が３カンが入っていました。
おでんには金粉が乗っていたりと見た目はかなり豪華。
味も良く、これはなかなか良い駅弁です。
もう１つ、駅弁を購入してきました。
こちらは新潟県村上駅の駅弁「新潟村上 牛しぐれ弁当」だそうです。
新潟産コシヒカリと村上牛を使った弁当のようですね。
弁当の中身はと言うと、新潟産コシヒカリの上に牛肉と牛肉そぼろが乗っているのが大きな特徴です。
そして珍しいと思ったのが、生サラダがついていたこと。
添付のマヨネーズをつけて食べるようです。
そしてひときわ目立つ漬け物は実は紅ショウガ。
細かく刻んでいない紅ショウガはびっくりです。
こちらの弁当もとても美味でした。
上野駅エキュートは今月30日にグランドオープンだそうなので、上野駅にも寄れるなら寄ってみたいですね！
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