いろいろなご当地サイダーを購入しているおいらですが、今回取り上げるのはこちらのサイダーです。
長崎県の雲仙旅館ホテル協同組合が発売している、雲仙温泉の地サイダー、雲仙レモネードです。
価格は238円です。
ラベルといい、昔ながらの青っぽい瓶に王冠で栓がしてあるのがなんともレトロ感を漂わせています。
このサイダーは元々明治から昭和初期に外国人向けの避暑地として賑わっていた雲仙地区で飲まれていたレモネードを復刻させたものだそう。
ラベルのデザインも当時のものの復刻版で、米国のノーベル賞作家パール・バックが描かれているそうです。
さて、肝心の味はというと、ほのかに甘く、炭酸もやや少なめのサイダーです。
独特の酸味もあるけれど、そこまで酸っぱくもない感じです。
そして香りはレモンのような柑橘系の香りが漂います。
レモン果汁を搾って入れているのかな…
しかし、レモンの皮のあの独特の渋味というか、えぐみのある味はなく飲みやすいサイダーなのでびっくりです。
今のサイダーとは違う、明治・大正のサイダーはこんな感じだったんだろうか、と思わせる美味しいサイダーでした。
タグ： 【ご当地サイダー関連記事まとめ】
※ 当サイトの各種サービスをその利用規約等で定める範囲内でご利用いただく場合や、著作権者の許諾なく著作物を利用することが法的に認められる場合を除き、無断で複製、公衆送信、翻案、配布等の利用をすることはできません。また、利用が認められる場合でも、著作者の意に反した変更、削除はできません。記事を要約して利用することも、原則として著作権者の許諾が必要です。
※ 当サイトの情報は執筆当時の情報を元にしているため、現在の内容とは異なる場合があります。
