イトーヨーカドーで新しい三ツ矢サイダーを見かけたのでつい購入してみました。
今度の味は「白い三ツ矢サイダーゴールデンテイスト」。
白い三ツ矢サイダーは過去にもあったような気がしますが、ゴールデンテイストということでより高級感があるもののようです。
見た感じパッケージも金色で高級感を出しています。
どんな味だろう、と思って早速飲んでみると…
アンバサかと思ったら濃いカルピスソーダだ…
乳酸菌＋炭酸飲料だと結構薄めの乳酸菌の味に炭酸飲料が入ったものになっていますが、これは結構濃厚な味に仕上がっています。
炭酸と牛乳分を混ぜると変性反応を起こして乳成分が分離してしまうのですが、それを起こさないように、かつ乳酸菌飲料の濃厚さを残しているのは簡単そうでなかなか難しそうな開発だったと思います。
味の方は「なんだカルピスに炭酸じゃん」と思ってしまう味ですが、意外と奥が深いドリンクだと思います。
ただこれは期間限定っぽいのよね…
うまいこと売れて定番商品になって欲しいなぁ…
そう思ったおいらでした。
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