渋谷で話題になっているラーメン店、「ラーメン凪 煮干王」。
一時期店舗改装のため休業していたのだけど、復活したようなので行ってみました。
復活までの間休業のイメージが強かったのかあまり並んでおらずさくっと店内に入ることができてびっくり。
券売機を見て何を頼もうかなと思っていたら、つけ麺が始まっていたのでそれを食べてみることにしました。
麺の量はというと、300g、400g、500g…
これは500gいっとくべきだろ…
というワケでつい500gを注文してしまいました。
後悔はしていない。
そしてやってきました、500gのつけ麺です！
大きな丼にやってきたつけ麺。
つけ汁は元々の煮干しスープをそのままつけ汁にしましたという感じのもので、特別違いはないけれど、この店のラーメンが濃いめだと思っている人にはちょうど良い味わいかもしれません。
極太麺をつけ麺で食べる幸せ…
ラーメンの麺と同じ太さのえぐいつけ麺ですが、思っていたよりすいすいと入ります。
カウンターに調味料が少ないので味の変化は難しいけれど、なかなか美味しいつけ麺でした。
デカ盛りだと普通に通ってしまいそうだなぁ…
デカ盛り目的でこのつけ麺を食べてしまいそうな、そんな気分になってしまったおいらでした。
※ラーメン凪 煮干王 渋谷店
http://www.n-nagi.com/
住所：東京都渋谷区渋谷3-7-2
TEL：03-6427-4558
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