先日より放送が開始した「孤独のグルメ Season3」。
１回目は赤羽のほろほろ鳥とうなぎの店ということで、ほろほろ鳥がとても美味しそうでした。
そういうのを見ていると食べたくなるのが人間というものでして…
鶏！ 食わずにはいられないッ！！
というワケで、友人と一緒に美味しい軍鶏を食べられる店に行ってみました。
四ツ谷にある「軍鶏一」という居酒屋。
この店ではタマシャモと埼玉県産の「幻の古代豚」こと中ヨークシャー種豚を売りとした居酒屋があり、この店がとても美味しいとか…
それでは、というワケで早速行ってみました。
軍鶏づくし、ということでなんでも食べようというワケで、いろいろと注文してみました。
まずは軍鶏の刺身３種盛り。
軍鶏の胸、ささみ、砂肝の刺身ですがどれも美味い！
魚のような、それともホタテのような、そんな感じの鶏の刺身。
これは…美味いです。
続いては鶏もつ煮に鶏皮昆布、そして焼鳥を何本かいただきます。
特に美味しいのはレバーなど内臓系。
いい感じに火が通って、生臭くなく美味しいです。
もちろんつくねやもも串も美味。
どんどん食が進みます。
もう鶏づくしということでじゃんじゃん頼んでます。
軍鶏のたたきはその名の通り鶏肉のたたき。
刺身とはまた違った感じで、大根おろしが良く合います。
そしてさらに鶏…というワケで軍鶏の棒棒鶏。
ここまで鶏尽くしだと飽きてしまいそうですが、全然飽きないのがいいですね。
一通り頼んだので飲みつつ話に華が咲きつつまったりしていると、この店のオススメの「軍鶏の握り」があるという話に。
軍鶏の肉をスライスして寿司のように握った１品。
早速食べてみましたが、これは美味い！
鯛とか白身魚っぽい予想通り、さらっと食べられる一品でした。
さらに話が弾んで、締めにうな丼…ではなく親子丼で締めることに。
軍鶏の卵と肉を使った親子丼。
やや味付けが濃いめですがこれもまた美味でした。
いろいろと食べたのでお値段が結構張ってしまったけれど、たまにはいいものです。
四ッ谷で飲みという機会はなかなかないけれど、また何かの機会に使ってみたい、そんな居酒屋でした。
鶏の刺身は一度食べるとハマっちゃいますね…。
また食べたくなりました。
※軍鶏一 四谷店
http://www.syamoichi.jp/
住所：東京都新宿区四谷1-7-15 山田ビル1F
TEL：03-5363-2471
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