最近寒いので、なんだか味噌ラーメンが食べたい今日この頃。
渋谷ってあんまり味噌ラーメンの店が多くないので難儀します。
もちろんないワケじゃないけど駅から遠いとやはりキツいものです。
とりあえず適当に…と思って歩いていると、例によってつけ麺大臣が新メニューを出していて、しかも味噌ラーメンだったので乗っかってみました。
つけ麺大臣の味噌つけ麺。
野菜、ニンニク増量可能というオプションがなんだか二郎を彷彿とさせますが、特に二郎インスパイアでもないこの店。
ただ単にノリでやってるだけかもしれません。
いつもの鶏白湯スープに炒めた野菜と味噌が入った味噌つけ麺。
ピリ辛という感じでもなく、わりとマイルドな味噌でちょっと意外。
確かに味噌の味はするけれど、野菜増しにして野菜が多いせいか、ちょっとスープが薄まって、あまり味噌っぽさを感じないのが残念。
とはいえ野菜が多いと食べ応えがあるので、ついがっつりと行きたくなります。
食べ応えは十分だけど、パンチがもう少し欲しかった…
そう感じたおいらでした。
※つけ麺 大臣
住所：東京都渋谷区渋谷3-10-12
TEL：03-5466-1757
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