飯田橋で用事があったので、何か美味しいものでも食べようとぶらぶらと歩いていました。
すると、単なる立ち食い蕎麦屋なのにものすごく混んでいる店を発見。
これは…と思って思わず引き込まれてしまいました。
店の名前は「豊しま」というお店で、全席立席のみのそば屋です。
路上に面してカウンターが外から丸見えというシチュエーション、そして内部は昔ながらのメニュー表。
これは気になります。
特におすすめは肉そばとのことですが、うどんにもできるとのこと。
早速頼んでみました。
こちらが名物の肉うどんです。
どす黒いつゆに大きな肉が１枚、そして天かすがたっぷりと入っています。
うどんが見えないぐらい真っ黒なつゆで大丈夫かな…と思いつつ食べてみると…
甘じょっばい！
なんでしょう、すき焼きの割下のようなつゆにうどんが入っています。
そして豪快な肉。チャーシューのような肉とすき焼き風のつゆが本当によく合います。
これは確かに美味い。
思わず唸ってしまいました。
飯田橋にこんな店があるとは…
昼間は本当に一杯だったので有名店なのでしょう。
また今度寄りたいうどん屋でした。
※豊しま 飯田橋店
住所：東京都新宿区下宮比町1
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