赤坂界隈で打ち合わせがあったので、その帰りに何か美味しいものを食べよう、というワケでどこか店を探すことに。
ラーメン的なものが食べたいなぁと思っていたところ、オススメの店があるということで案内されて行ってみました。
今回向かったのは赤坂にある一龍という韓国料理店。
この店では雪濃湯（ソルロンタン）が一番人気なのだとか。
雪濃湯とは牛頬肉を使ったスープで、白いスープの中に肉と麺が入っているのがポイントです。
初めて食べるので作法がわからなかったけれど、そのままでは味が薄いので、お好みにより食塩を足して飲むのだそうです。
とりあえず食塩を入れ、早速飲んでみました。
へぇ、こういうメニューもあるんだ…
と思いつつ食べてみると確かに美味い。
あっさりしつつも肉の風味が出ていて味わい深いです。
あっさりとしたスープに味を添えるのが、たくさんのおかず類。
キムチにナムルに韓国海苔に…結構たくさんのおかずがやってきました。
スープとおかずとご飯でわりとがっつり行けそうな感じのランチでわりとボリューム満点。
確かに美味しゅうございました。
※赤坂一龍 別館
住所：東京都港区赤坂2-13-17 シントミ赤坂第2ビル1F
TEL：03-3582-7008
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