赤坂でランチをすることになったので、何か美味しい店はないかしら、ということでオススメを聞かれました。
とりあえず赤坂だと自分がいい、と思う店は赤坂榮林がいいよとオススメしたところ、そこで食べることになりました。
久しぶりに赤坂榮林の酸辣湯麺をいただきます。
とろみがあっていい香りの酸辣湯麺。
とろとろ卵が赤いラー油といい見栄えになっています。
酸味が強すぎず、また辛さも控えめだけど後から熱くなってくるスープがいいですね！
しかもスープは熱々ではなくて、すぐスープをすすっても火傷しない程度の熱さ。でもぬるくないという絶妙な温度加減がいいですね。
夏なので余計に美味しく感じる酸辣湯麺。
大変美味しゅうございました。
※赤坂榮林
http://www.akasaka-eirin.jp/
住所：東京都港区赤坂3-16-2
TEL：03-3583-0171
◆関連日記
→赤坂榮林の酸辣湯麺を堪能。
→赤坂榮林 酸辣湯春雨のインスタント麺。
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