最近大勝軒のつけ麺を食べていないなぁと思ったので、銀座近くに大勝軒がないか探してみました。
すると、有楽町駅近くにあるようなので、早速寄り道してみました。
入口のメニューサンプルを見てもラーメンばかりでつけ麺がないな…とちょっと違和感。
でも大勝軒ならつけ麺はあるだろう、ということでメニューを見てみると、ラーメンがメインでつけ麺はなさそう。
いや、あるっぽいけれど冷やし中華的な扱いで、いわゆる大勝軒のつけ麺とは違う可能性が…
ラーメンにも醤油ラーメンのほか、味噌ラーメンや塩ラーメンがあったりと普通のラーメン屋っぽい…
仕方がないので味噌ラーメンを注文してみました。
信州味噌を使用したという味噌ラーメン。
麺は細麺で思っていたよりもあっさり味。
大勝軒のつけ麺を期待していたけれど全然違うメニューになってしまって、なんとも微妙な感じです。
味は不味くはないけど普通という評価。
期待したような味わいではありませんでした。
そしてつけ麺を頼んでいる人がいたのでちょっと覗いてみると、ラーメンと同じくつけ麺も細麺で提供していました。
もう東池袋大勝軒とは別物やね…
大勝軒だから期待してしまったけれど、大勝軒ってちょっと修行すればすぐ暖簾分けの店だったので、この店はどうなのかな…
少なくとも一般の人が想像する大勝軒とは完全に別物…
とか思ってしまったおいらでありました。
※麺家 大勝軒
http://www.taishoken.com/
住所：東京都中央区銀座西2-1 銀座インズ１
TEL：03-3535-3751
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