赤坂には日本一の親子丼なるものが販売しているらしい…
というワケで気になったので早速向かってみました。


すみやき料理 はやし。

「すみやき料理 はやし」という店で提供している親子丼。
ビルの4階にあるのに、古民家風の内装になっている店内で、まず入って驚かされます。
夜はそこそこお高いお店のようですが、昼間は親子丼を950円で提供しています。

どれだけ日本一の親子丼なのだろうか…
しばらく待っていると、親子丼がやってきました。


日本一の親子丼らしい。

トロトロの親子丼に生卵が乗った親子丼。
見るからに美味しそうです。
食べてみると、熱々のごはんと鶏肉。
やや混ぜながら冷まして食べると良さそうです。
トロトロの卵と適度なだしの量で、ごはんが崩れない程度に水分を吸っていて絶妙な感じ。
それに鶏肉が大きめで食べ応えも十分。
三つ葉と海苔がアクセントで効いていて、味も単調になりません。

テーブルには七味と塩があるけれど、掛けるなら七味でしょうか。
個人的には黒七味とか山椒の方が合いそうな気もしますが、何も掛けずに食べた方が美味い、という店側の自信があるのかもしれません。

日本一の親子丼かと言われるとちょっと盛りすぎな感じはありますが、見た目よりもボリューム満点で食べ応えもあり、美味しゅうございました。

※はやし

住所:東京都港区赤坂2-14-1 山王会館4F
TEL:03-3582-4078



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