四国旅行で色々と土産物を買ったけれど、賞味期限が早いものから食べることにします。
今回はこちらをいただきましょう。
愛媛県の土産物といえば一六タルトです。
スポンジケーキの中にオレンジ風味のこしあんが入ったもので「の」の字のような断面になるのが特徴です。
１本ロールで買おうと思ったけれど、賞味期限が短く、結局１人用にスライスされたものを購入しました。
一六タルトは柑橘系の香りとこしあんの甘さが口の中に広がります。
柑橘系の風味はケーキ部分から漂うのでしょうか。
あんこは甘すぎずで食べやすくとてもバランスが取れています。
これは人気が出るのも間違いありません。
続いては季節限定の商品、甘夏みかん味の一六タルトをいただきましょう。
オレンジ色のパッケージになっていて、みかんの雰囲気がとても強調されています。
夏みかんということであんこにもみかんがたっぷりと入って白あんのようになっています。
そして生地にも夏みかんの果汁を含んでいるのかやや黄色みがかった生地になっています。
甘さは控えめで夏みかんの風味を感じる味わい。
これはなかなか美味です。
そして抹茶味の一六タルトもありました。
抹茶味なのでこれは予想ができる味ですが、どれぐらい抹茶風味になるのかなと見てみると…
スポンジケーキ部分もあんこの部分も抹茶が入ってがっつりと抹茶風味になっています。
苦味はあまりなく、食べやすい抹茶風味なのも良いですね。
賞味期限が短いことだけが本当にネックですが、それを差し引いても美味しい一六タルトでした。
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