あかり姉さんがスーパーマーケットで気になるカップ麺を買ってきてくれました。
日清食品 UFO あんかけ中華風焼きそば。
カップ焼きそばの定番「UFO」の新商品です。
なんとこの商品は湯切りをしない焼きそばという…
どういうことなのかと思いつつ作ってみました。
まずは蓋を開けて中にある袋を取り出し、かやくを入れてお湯を入れます。
お湯の量は通常のUFOよりも少なめ。
お湯を入れて４分待ちます。
４分経ったところであんかけソースの素を入れてよく混ぜます。
すると、スープにだんだんとろみが出てきて…出来上がりました。
こちらができあがりのあんかけ中華風焼きそばです。
よく見てみるとUFOの麺が通常よりも細麺になっています。
それに中華風あんが掛かっています。
麺は細麺ながらコシがあり、餡とよく絡みます。お湯を捨てないと見た時にはどうなるのかなと思いましたが、ちゃんとなんとかなるようです。
パリパリ感のある麺にしたい場合は待ち時間を減らすのもありかなと思いましたが、それだとあんかけの餡を混ぜられない気もするので単純に時間短縮だと失敗しそうですね。
美味しゅうございました。
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