恵比寿で何かラーメンを食べたいなと思うけれど、いつも家系のラーメンだとさすがに飽きてしまいます。
たまには違う味もいいよね…というワケで別の店を選んでみました。
今回向かったのは暖暮というお店。
博多豚骨ラーメンのお店です。
この店のありがたいところは支払いが電子マネーに対応していること。
ラーメン屋はわりとキャッシュレス非対応の所が多くて困るのですが、これはありがたいですね。
ラーメンの麺の硬さやスープの濃さなどを選んでラーメンが届きました。
濃厚な豚骨スープと細麺で王道の博多ラーメン。
味も見た目同様申し分ありません。
量は普通というかちょっと物足りない量なので替え玉が欲しくなります。
博多ラーメンは替え玉前提の文化なので、替え玉を入れて、そのタイミングでちょっと紅生姜や豆板醤など薬味を追加して味を変えて食べるのが楽しいですね。
美味しゅうございました。
※ラーメン暖暮 恵比寿南店
住所：東京都渋谷区恵比寿南1-2-3
TEL：03-6452-4481
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