日々たくさんのレトルトカレーが発売している今日この頃ですが、今回はこちらのレトルトカレーを購入してみました。
高岡デリー コルマブラックカレー（辛口）。
先日食べた「富山ブラックカレー」と同じく、富山県高岡市にあるデリーというカレー店のレトルトカレーです。
銀座デリーで修業し暖簾分けをしたという店主が作るカレーで、富山でも銀座デリーと同じ味が食べられる、ということが売りになっています。
銀座デリーってコルマカレーのレトルトをやっていたような…
コルマカレーはデリーの看板メニューともいえるカレー。
玉ねぎの甘みとコクとスパイスが楽しめる味わいです。
早速食べてみました。
こちらのルーはやや黒めで、美味しそうな匂いが漂います。
でもなんとなく辛そうな感じもしつつ、恐る恐る食べてみました。
まず最初にやってくるのは玉ねぎの甘さ。
さらさらとして食べやすいカレーだな、と思っていると、後から辛さがどんどんやってきます。
これは結構辛いぞ…
思っていたよりも辛さが強めのカレーライス。
うま味もありますが、辛さもしっかりとあります。
確かに銀座の店舗のコルマカレーと近い感じで美味しいです。
でも辛いです。
辛さはやや強めのカレーですが、辛いカレーが大丈夫の人には本当おすすめしたいカレーです。
おいらはやっぱりマイルドな辛さのバターチキンカレーでいいかな…と改めて感じた今日この頃でした。
◆関連日記
→高岡デリーの富山ブラックカレー。
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