いつものように昼食を求めてコンビニに行ってみると、カップ麺コーナーにまたもや新作のカップ麺が置かれていました。
「中華そば青葉」のカップ麺。
青葉のラーメンは何度も食べているので、これは気になります。
今回はサンヨー食品の「サッポロ一番」ブランドのカップ麺。
メーカーとのタイアップとはいえ、「サッポロ一番」ブランドを出すのはまた珍しいですね。
早速カップ麺を作っていると、スープは粉状ではなく全てスープタイプ。
スープタイプなら青葉のあの魚介豚骨Ｗスープが再現されていそうな感じ…期待しながら作ってみました。
早速できあがったカップ麺。
青葉っぽい香りでこれは美味そうです。
早速食べてみると…
あれ？ 動物系スープの味がほとんどしない…
なんというか全体的に味が薄いというか味が足らないというか。
青葉の売りである魚介系スープと動物系スープのコラボが全くありません。
お湯の量が多かったのかとか、スープをあまりかき混ぜていないのかとかいろいろと考えたけれど、そんなことはないようで。
とにかく麺をすすってもほとんどスープの味がしないのは問題です。
仕方がないのでスープを直接飲んでみると、確かに青葉っぽい味…
でも麺と一緒に食べると全然別物です。
なんというか麺とスープが壊滅的に合ってないというか、残念な組み合わせ。
麺を一通り食べた後、スープを飲んだら「なんとなく青葉っぽい」という感じ。
ちょっとこのカップ麺は期待はずれ…と言わざるを得ません。
インスタント麺でもスープはちゃんと再現されていると内心期待していたのですが、これは裏切られた感じ。
久しぶりに青葉の実店舗でラーメンを食べて再確認したくなりました。
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