新橋で打ち合わせがあったのですが、やや時間があったのでちょっと食事がてら面白いラーメン屋を探してぶらぶらしていました。
ラーメン二郎やつけ麺の店にも興味が惹かれたけれど、打ち合わせの前にニンニクや脂ぎとぎとのラーメンを食べるのは愚行だよね…と思いつつもがっつり系のラーメンが食べたくてラーメン店に入ってみました。
新橋の泪橋ラーメン。
たくさんのお客さんが入っていったのでたぶん美味しい店なのでしょう。
とりあえず食券で「醤油ラーメン」を注文してしばらく待っています。
すると皆「マンモスラーメン」というラーメンを食べている…
もしかしたら「マンモスラーメン」というラーメンが名物なのでしょうか。
たいていのラーメン店ではオススメのラーメンを一番上、券売機で一番目に付くところに書いていると思っていたので不安がよぎります。
そしてその不安は的中しました。
みんな「マンモスラーメン」を注文してる…
極太麺に野菜がたっぷりと乗ったこってり系ラーメンが皆のテーブルの上に置かれて行きます。
そしておいらのテーブルの上に置かれたのはこれでした。
ああ…中華そばじゃないか…
頼んでしまったモノは仕方ない。
早速食べてみると、これはこれで美味。
麺は細めでスープはあっさり鶏ガラスープ。
でも何度も飲みたくなるスープでこれは美味。
このベースのスープに豚骨系スープを入れてこってりにするんだろうなぁ…
そう考えるともう一度この店に来て再チャレンジしてみたいですね！
※泪橋ラーメン
住所：東京都港区新橋3-13-4
TEL：03-5776-1940
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