錦糸町のオリナスもオープンしてはや４年。
すっかり馴染んだ感じですが、フードコートの方も気がついたらいくつか店舗が入れ替わっていました。
その中でおいらが気になった店は「博多長浜らーめん 風び」という博多ラーメンの店でした。
本場博多のラーメン店で、東京では錦糸町と武蔵村山市の２店舗のみ展開しているとのこと。
博多ラーメンは最近食べていなかったので興味津々です。
とはいえ錦糸町オリナス店はフードコート内にあるので、フードコートのラーメン、という感じになってしまっています。
こちらが博多長浜らーめん 風びのとんこつラーメン。
スープは茶褐色のとんこつスープでややどろっとしています。
紅ショウガをトッピングして早速いただきます。
うん、美味い。
たしかに美味いのだけど、ごくごく標準的な博多ラーメンなので逆にもの足りません。
最近はとんこつラーメンでも特色が多いものが多くなって、逆に正統なものが普通というかありきたりに感じてしまったのかもしれません。
いや、フードコートという場所がイメージの固定化になってるのかな…
ミニチャーハンも美味しくまた食べたい味だったけど、フードコートということでやや過小評価になってしまったかもしれません。
※風び：オリナス錦糸町店
http://fu-bi.net/
住所：東京都墨田区太平4-1-2 olinas モール 3F
TEL：03-5819-5168
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