先日新横浜のラーメン博物館で作成したオリジナルラーメン。
賞味期限もあることだし、そろそろ食べないとやばいよね、ということで作ってみることにしました。
オリジナルラーメンの作り方は実に簡単。
入っているスープ２袋を湯煎で温め、麺を茹でるだけ。
特にお湯でスープを薄めることをせず、そのまま熱々のスープと麺を混ぜ合わせればラーメンのできあがり。
ね、簡単でしょ？
というワケで出来たオリジナルラーメンです。
味噌味ベースに、豚骨スープと鶏白湯スープをブレンドしたラーメン。
なかなか不思議な組み合わせなのでどんな味か恐る恐る食べてみたのですが…
なにこれ美味い！
あまり期待していなかったのですが、予想以上に美味しくてびっくり。
特に鶏白湯＋豚骨の組み合わせは新しい感じで面白いですね。
意外と面白いラーメンになってかなり良かったです。
また今度オリジナルラーメンを作ってみようかしら…
そう思ったおいらでありました。
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