「とんねるずのみなさんのおかげでした」の人気コーナー、「きたな美味い店」。
この番組で紹介された店にはこれまでになかったような行列が出来たりと、テレビの影響力を感じたワケですが、テレビのブームとはやっぱり一過性のものなのか…
しばらく経った現在はどんな感じでしょうか。
近所にある味覚飯店へ久しぶりに訪れてみました。
味覚飯店の前には行列はなく、昔と同様に暇そうな感じ。
完全にブームは去り、何事もなかったかのような雰囲気を見せています。
やっぱりブームが去るのは早いんだなぁ…
店員さんにそのことを聞こうかどうか迷ったけれど結局聞けずじまい。
とりあえず炒飯と揚げワンタンを注文しました。
味覚飯店の名物メニュー、揚げワンタン。
ワンタンで挽肉などを包んだものを揚げた、揚げ餃子のような一品。
甘酢たれが掛かっていて、これがまた絶品です。
揚げたてのワンタンと肉と甘酢の相性が最高。
これだけでビールがいけそうです。
もう１つこの店の名物はサーテイメン。
とはいえ両方を頼むと前回とまるっきり同じなので、今回は炒飯を注文してみました。
出てきた炒飯は予想以上に真っ黒。
そして食べてみると炒飯の味とともに炭の香りが口の中に広がります。
美味いけど、何故炭の香りが…
フライパンにこびりついた炭状になったものの香りが移ったのか、それとも炒飯の具材なのか…
炒飯に醤油が掛かったような黒い炒飯こそが、味覚飯店の本当に「きたな美味い料理」なのかもしれません。
※味覚飯店
住所：東京都墨田区京島1-9-11
TEL：03-3619-7778
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