前々から気になっていた錦糸町・双麺の隠しメニュー「スカイツリーラーメン」。
ついにスタンプを集め、スカイツリーラーメンにチャレンジできる時がやってきました！
ポイントカードを見せてスカイツリーラーメンを注文すると、店内にちょっとしたどよめきが。
スカイツリーラーメンという存在があることは知っているけれど、注文する人がいるとやはり驚かれるモノです。
味は醤油、塩、味噌から選べ、また麺もラーメンの麺、つけ麺の麺から選べるようなので、味噌味につけ麺の麺を選択してみました。
しばらく待ってやってきましたスカイツリーラーメン！
明らかに大きな丼でこれはびっくりです。
容量は約1.5kgとかなんとか。
てんこもりのもやしの上にXO醤で炒めた薬味がさらに乗っているのがポイントです。
早速食べてみると、普段はつけ麺の麺で食べる麺をラーメンとして食べることが出来るのでそれだけでも食感が違って楽しいです。
スープはいつも通りなんだけど、XO醤が混ざることで風味が増し、これはなかなか美味です。
これはアリだなぁ…
美味しいので定番メニューにして欲しいけれど、やはり作るのに手間が掛かるからでしょうか。
ポイントカード10ポイント制覇の人だけの裏メニューになっている理由もわかる気がします。
量は多かったけれど、なんだかんだで汁まで完食。
大変美味しゅうございました。
個人的にはこれでゴールなんだけど、スタンプをもう一周してみようかな、と思っている今日この頃でした。
※和製らーめん 双麺 錦糸町店
http://www.ikkadining.co.jp/
住所：東京都墨田区錦糸1-4-10
TEL：03-5819-2880
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