あかり姉さんと上野駅で待ち合わせて何か美味しいものでも食べに行こう、ということでアメ横をぶらぶら散策してみました。
しかし寒いし、何が食べたいかが全くに決まらない…
焦るんじゃない。俺たちはただお腹が空いているだけなんだ。
寿司、焼き鳥、居酒屋、うどん…
いろいろと迷ったけれど、行き着いたのはこちらの店でした。
上野御徒町にある「三ツ矢堂製麺」というラーメン店。
１周年という文字が見えるけれど、今までここにラーメン店があるのは知りませんでした。
あかり姉さん曰く「昔はパスタ屋だったよね」とのこと。
どうもこのあたりは激戦区なのか店の入れ替えが激しいみたいです。
せっかくなので入ってみました。
三ツ矢堂製麺は自家製麺をしているところのようで、通路からもよく見えます。
これは気になるポイントですね。
この店の売りはゆず風味の醤油つけめんですが、トッピングで濃厚チーズソースをつけられるということなのでチャレンジしてみました。
チーズは最初からつけめんのスープに入っているのではなく別添のよう。
そのためまずは普通に食べてみました。
醤油とんこつのよくあるつけ麺ですが、ゆずの香りが効いていて美味。
また、この手のつけめんは往々にして甘味が強めなのですが、このつけ麺はあまり甘さがないのが特徴的です。
その点で物足りなさがある人はいるかもしれません。
濃厚チーズソースを入れてみると、うまく混ざっているのかどうかわからないような感じになってしまったけれど、本当に大丈夫でしょうか。
恐る恐る食べてみると、チーズの甘さとコクがプラスされてこれはこれで美味。
もともとのスープに甘味が足りないのがチーズで補完されているような気がします。
面白いつけめんですがちょっと癖があるので好き嫌いが分かれそうな…そんなつけ麺でした。
※三ツ矢堂製麺 御徒町店
http://idc-inc.jp/
住所：東京都台東区上野6-5-7 JUNビル1F
TEL：03-5807-1308
※ 当サイトの各種サービスをその利用規約等で定める範囲内でご利用いただく場合や、著作権者の許諾なく著作物を利用することが法的に認められる場合を除き、無断で複製、公衆送信、翻案、配布等の利用をすることはできません。また、利用が認められる場合でも、著作者の意に反した変更、削除はできません。記事を要約して利用することも、原則として著作権者の許諾が必要です。
※ 当サイトの情報は執筆当時の情報を元にしているため、現在の内容とは異なる場合があります。
