今日は仕事が早く終わったので、あかり姉さんと待ち合わせて何か食べることにしました。
「まるや」というスーパーマーケットの隣にラーメン屋ができていたという情報をあかり姉さんから聞いたので、早速行ってみました。
店の名前は「骨付豚麺 赤獅子」。
名前からして豚骨ラーメンの店でしょうか。
新しい感じの店内に入ってメニューを見てみると、塩醤油ラーメンが売りという。
ぱっと見た感じ「塩ラーメン」と「醤油ラーメン」と思ってそれぞれ頼んでみたら、「うちは塩醤油ラーメンしかやってないんですよ」と言われてちょっとムカつく。
確かにメニューをもう一度見ると、ラーメンは1種類のみ。
でもサイドメニューとお酒はいろいろ…
せっかくなのでラーメンを注文しました。


骨付豚麺 赤獅子の塩醤油ラーメン。

しばらく待って出てきた塩醤油ラーメン。
沖縄にこだわりがある店主が沖縄の塩と醤油を合わせたラーメンらしく、スープは中華そば風。
ただ、店名にもある「骨付豚麺」がどうにもわかりません。
チャーシューは薄切りのチャーシューだし、クチコミにあるようにラフテーが入っているワケでもなし。
もちろん骨付き肉なんて入っていません。

味はまぁ普通かそれよりちょっと美味しいか、そんなラーメンです。
個人的にはちょっと物足りないかも、と感じたラーメンでした。

しかし、それよりも気になったのは店内にいる客が常連客のようで、店主がずっとその人と会話しっぱなしなこと。

唖然別にいいんだけど、ほかの客(おいら達)もいるんだけどな…

よく来てくれる客なのでたくさん飲んでくれる、いいお客さんなのでしょう。
はたして、この店はラーメン屋なのか、居酒屋なのか…
そう思ってしまうような接客の店でした。

※骨付豚麺 赤獅子

住所:埼玉県川口市赤井4-17-21
TEL:048-287-6620



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