最近肉をがっつり食べていないなぁ…
そう思って久しぶりにあの店に行ってみました。
超レアなハンバーグを出す店「○が○したハンバーグ」。
そこでたらふく生焼けハンバーグを堪能することにしました。
こちらのハンバーグは一見普通のハンバーグのように見えるのですが、中は真っ赤の完全生焼けハンバーグ。
その生肉を食べるのが美味いというのがこの店のオススメ。
とはいえ生が苦手の人用に焼き石も付いているけれど、それで火が通るほどでもないので、結局レアのままいただきます。
焼きユッケと言った方がいいような、そんなハンバーグですが相変わらず美味！
肉を食べているんだけどトロを食べているような、そんな食感に驚かされます。
たくさん食べようと今回はダブルセットにしたけれど、結局肉を食べたというよりも焼きユッケというか熱々ネギトロを食べたような感じ。
また今度肉らしい肉を食べよう…
そう思ったおいらでした。
※和牛ハンバーグ専門店 智 渋谷店
住所：東京都渋谷区渋谷2-19-17 第106東京ビルB1F
TEL：03-6805-1329
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