最近暑いので、夕食を作るのが面倒くさいとつい山田うどんという選択肢を選んでしまいます。
とびきり美味いというワケではないけれど、近くにあるとつい行きたくなる、そんなお店です。
今は餃子フェアでやたらと餃子推しだったのですが、おいらの気分は餃子ではなくうどん。
いつものようにうどんにしようと思っていたところ、気になるうどんがあったのでつい注文してしまいました。
今限定と言う、山田うどんの冷やしイカ天うどん。
わりとできるまで時間がかかったので大丈夫か、と思ったのですが、冷たいうどんに熱々の揚げたてのイカと大根おろしが乗っていて美味。
いか、さやいんげんの食感とうどんが意外と合うのでこれは面白いですね！
それにしても冷やしうどんにいか天ぷらとは…
これは自宅でもやりたい組み合わせですね！
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