無事初詣も終わったので一旦仮眠をとって初日の出を見れたらいいな…と思っていたおいら。
ところが大晦日の夕食は年越しうどんだけだったのでお腹が空いてきました。
そのため年明けうどんがてら、夜食に事前に買ってきておいたうどんをいただきます。


マルちゃん あつあつ牛すきうどん。

マルちゃん あつあつ牛すきうどん。
もち入りのうどんを探していたらこんな商品を見かけたのでつい購入してしまいました。
牛すき焼きをイメージしたうどん…
東洋水産も面白い商品を出してきます。
期間限定商品のせいか、紫色ではあるけれど「赤いきつね」や「緑のたぬき」のように色押しの商品名ではないようです。


好き役の割下風味。

早速作ってみました。
うどんはいつもの赤いきつねと同じで、具は乾燥牛肉がたっぷり。
そしてスープは液体スープです。

すき焼きの割下をイメージしたうどんで、甘じょっばいスープでなかなか美味。
これはご飯がほしくなります。
これだけでも十分においしいですが、蓋に「生卵があるともっと美味しい」とあったのでさっそく試してみました。


生卵とよく合う。

うどんを生卵につけて食べると美味しく食べられる、とのことだったのでさっそく試してみました。
麺のため、ちょっと絡めると結構卵が持ってかれてしまいますが、確かにすき焼きっぽくなってこれは美味しい…
ちょっと手間ではありますが、これはこれでアリです。

正月からこんなうどんが食べられるなんて。
美味しゅうございました。



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