コンビニで気になるラーメンを見つけたので購入してみました。
すがきや 銀座香味徳監修鳥取ゴールド。
銀座香味徳が監修したインスタントラーメンです。
銀座香味徳は何度か言ったことがあるラーメン店なのでこれは嬉しい…
というワケで早速購入してみました。
鳥取県といえば牛骨ラーメンという、牛の骨でスープを取ったラーメンがご当地ラーメンのジャンルとして存在しています。
豚骨ラーメンとはまた違った感じでこれもまた美味しいのですが…
今回のラーメンは香味徳の鳥取本店のみで販売されている鳥取ゴールドのカップラーメン。
つまるところ、監修している銀座香味徳では食べられないメニューです。
なんぞそれ…
鳥取本店の監修が難しかったのかもしれませんが、なんというか…複雑です。
早速鳥取ゴールドを作ってみました。
牛骨ラーメンはスープが透き通ったラーメン。
鳥取ゴールドというだけあって、黄金色のスープです。
早速食べてみると、さらっとしたスープのうま味塩ラーメン。
これは確かに美味しいです。
麺はインスタントだけど、スープが美味しいのですいすい入ります。
具はシンプルで麺とスープを味わうスタイルになっているのもまたスープの印象を高めています。
これは美味しいけれど、鳥取まで行かないと実物が食べられないのか…
と思うとなかなかハードルが高いラーメンでした。
◆関連日記
→銀座 香味徳の牛骨辛味噌ラーメン。
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