昼食を食べようと外に出ようと思ったら急激な雨。
仕方がないので、雨に濡れない地下の店で昼食を食べることにしました。
赤坂駅近くにある、たまごかけごはんのお店「赤坂うまや」。
JR九州グループが運営するお店で、福岡県の内野宿で生産された卵「うちのたまご」を使った料理を提供するお店です。
いつもはシンプルにたまごかけごはんを頼むのですが、今日はたまには違うものを…というワケで親子丼を注文してみました。
こちらが親子丼です。
佐賀の地鶏がたっぷりと入った親子丼。
これだけでも充分ありなのですが、生卵が１個サービスになっているので、さらに丼に卵を乗せます。
親子丼に卵を乗せると卵感が半端ない！
半熟卵と生卵の組み合わせというのがまた不思議というか、面白いですね。
トロトロの食感と、時々地鶏のやや固めの食感が合わさっていい感じ。
美味しゅうございました。
※赤坂うまや うちのたまご直売所 赤坂BIZタワー
https://www.jrfs.co.jp/umaya/
住所：東京都港区赤坂5-3-1 赤坂BizタワーB1F
TEL：03-6426-5752
◆関連日記
→赤坂うまや うちのたまご直売所でたまごかけごはんを堪能。
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