せっかく岐阜県に来たのだからご当地グルメは食べておきたい…
というワケで、道の駅で何か食べることにしました。
何か面白いメニューはないかしら、と思っていると、面白いメニューを発見。
つい購入してしまいました。
今回購入したのは味噌うどん。
飛騨名物の朴葉味噌をうどんの上に乗せただけのメニューです。
うどんは汁がなく、味付けは朴葉味噌のみ。
なんともシンプルですがこれはどうでしょう。
早速よく混ぜてから食べてみると…
あら、結構いける。
朴葉味噌とうどんが意外と合います。
油そばというか汁なし麺のような感じで、朴葉味噌の甘味のある味が麺と絡まり五平餅のような風味になります。
これはなかなかアリですね。
美味しゅうございました。
そしてめちらは岐阜県の名物ハム、明宝ハム。
フランクフルトも販売していたので購入してみましたが、濃厚な味わいで美味。
フランクフルトでも肉の味を楽しみたい時にはアリな商品でした。
◆岐阜県中濃東濃ぶらぶら旅2017
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